Larzac es la tierra de las rocas ruinosas y los páramos de boj. En la Edad Media (siglo XII), la orden religiosa de los Hospitalarios, luego los Templarios, invirtió en estas zonas para desarrollar, entre otras cosas, el agropastoreo. La causse se desarrolló entonces para vivir y criar ovejas principalmente.
Hay jasses, lavognes, buissières, cazelles y drailles.
Ven a dar un paso atrás en el tiempo, a la era jurásica. El Circo de Brias de Tournemire es una zona geológica notable clasificada en Natura 2000. El circo, un paisaje sorprendente modelado por el mar que cubría las Causses, es un joyero de biodiversidad que marca el límite entre las Fore-Causses y las Causse du Larzac. 130 hectáreas clasificadas como Área Natural Sensible. Pasea por un majestuoso entorno mineral. Observe las numerosas aves que anidan en los acantilados calcáreos y, quién sabe, ¡los buitres que surcan el aire!
Naturaleza por excelencia, este territorio insólito se ofrece a usted. Puedes conectar con lo esencial, durante una excursión o un picnic frente a la puesta de sol.
Caminatas imperdibles
"Le Sentier des Échelles" - 3h - Roquefort
"Le Cirque de Tournemire" - 4h - Tournemire
Los lugares de interés del pnr grands causses : el Larzac