Si tuviera que describir la región de Roquefort en 3 palabras, ¿cuáles serían?
- Queso
- Naturaleza
- Cambio de aires
¿Qué acontecimiento local cree que no debe perderse?
Si tuviera que recomendar un evento local ineludible, sería sin duda el Rallye des Cardabelles y el Rallye du Pays Saint-Affricain. La calurosa acogida de los espectadores y el compromiso de los voluntarios lo convierten en un acontecimiento único, en el que se celebra plenamente el espíritu del deporte del motor.
¿Cuál es su lugar preferido para admirar el paisaje o reponer fuerzas?
Una granja en medio del Larzac con techos abovedados y tejados de pizarra.
No diré dónde está.
¿El manjar local que le hace derretirse cada vez?
Hay demasiados para elegir: ¡.....farcous, salchicha de roquefort, aligot, pastel asado!
¿Por qué cree que el Pays du Roquefort es EL mejor lugar para vivir?
En primer lugar, porque soy de allí y es un buen lugar para vivir. Quizás no siempre te das cuenta, pero el paisaje es increíble y un cambio de aires, entre el Rougier de Camarès, las Grands Causses y las Raspes du Tarn. Y, sobre todo, ¡es absolutamente tranquilo en comparación con las grandes ciudades!