Roquefort elaborado a partir de leche cruda de oveja Lacaune, recogida principalmente en nuestras granjas de Aveyron, Lozère y Hérault.

Madurado en una pequeña bodega natural, compuesta de bahías de roble, situada bajo el monte Combalou que domina el pueblo de Roquefort-sur-Soulzon.

El queso Maria Grimal Roquefort AOP tiene un sabor único y refinado, gracias al saber hacer y a las técnicas ancestrales transmitidas por nuestros queseros a lo largo de los años.

En la boutique Maria Grima, ofrecemos una degustación de Roquefort con pan de especias.

Invitamos a los gourmets a descubrir nuestros productos regionales (mermeladas, patatas fritas, salchicha de sepia, pan de especias, etc.) y bebidas (agua, cerveza, limonada, vino, helado de leche de oveja).

También vendemos recuerdos (tablas de cortar, imanes, etc.).