Les Journées du Patrimoine aux Caves Société
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  • Ouverture à partir du 21/09/2024 jusqu'au 22/09/2024

Explications sur l'affinage et la maturation du Roquefort.

Journées Européennes du Patrimoine- Caves Société

Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.Entrez dans la légende de ROQUEFORT SOCIETE ! Pendant 1 heure, accompagné d'une hôtesse, percez le mystère de ses caves naturelles et les secrets de ses Maîtres-Affineurs. Dans un cadre grandiose, emprunt de solennité, découvrez successivement son animation numérique « Aux origines des caves de Roquefort SOCIETE®... », son film, la mise en lumière de la cave Reynès et le passage dans les différents niveaux de caves naturelles, sans oublier la dégustation.

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Latitude 43.9746 - Longitude 2.9927

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Caves Société

12250 Roquefort-sur-Soulzon