Roquefort en fête

Un évènement entre tradition et terroir

Roquefort en fête, un évènement entre tradition et terroir

 

 

Le village de roquefort

Bienvenue à Roquefort, un village pittoresque niché au cœur de l'Aveyron, célèbre pour son fromage emblématique.

Chaque année, au mois de juin, Roquefort s'anime pour célébrer "Roquefort en Fête".

Cet événement unique vous invite à plonger dans l'univers fascinant du Roi des fromages à travers une journée rythmée par les sept trésors de l'AOP.

Préparez-vous à vivre une expérience immersive et festive au pays du Roquefort !

 

 

les Trésors de l'AOP


Vivez cette expérience unique !

Le Combalou Devant Nous, les Brebis au Rond-Point

Votre aventure commence avec une vue imprenable sur le majestueux Combalou.

En approchant du village, vous serez accueillis par les brebis Lacaune, véritables stars de la fête.

Le Roquefort n'est plus très loin !

La Brebis Lacaune

Apprenez tout sur la brebis Lacaune, dont le lait est indispensable à la fabrication du célèbre fromage.

Découvrez leur histoire, leur élevage et leur importance dans la culture locale.

Découvrir l'Agropastoralisme

Le pastoralisme est au cœur de la vie à Roquefort.

Participez à des ateliers interactifs pour comprendre cette pratique ancestrale et son rôle crucial dans la préservation du paysage et de la biodiversité.

7 Chefs pour 7 Mariages Gourmands

Laissez-vous tenter par une expérience gastronomique inédite.

Sept chefs renommés vous proposeront des accords mets et vins autour du Roquefort, offrant des dégustations qui raviront vos papilles.

Plongez dans les Caves d'Affinage

Les caves d'affinage de Roquefort sont un monde à part.

Explorez ces souterrains hors du temps et découvrez les secrets de l'affinage qui donnent au Roquefort son goût unique et inimitable.

Immersion dans le Monde de la Brebis

Pénétrez dans le quotidien des éleveurs de brebis et participez à des activités ludiques et éducatives pour petits et grands.

Une expérience immersive qui vous rapprochera encore plus de ces animaux emblématiques.

Soirée Musicale au Pays de Roquefort

La journée se termine en beauté avec une soirée musicale où les brebis enflamment le dance floor !

Profitez d'une ambiance festive et chaleureuse dans un cadre unique.

Les 7 Maisons de Roquefort et les Caves d'Affinage

Explorez les sept maisons de Roquefort, chacune avec ses propres caves d'affinage.

Une occasion unique de découvrir les différentes nuances de ce fromage exceptionnel et de rencontrer les artisans qui perpétuent cette tradition.

Spectacle Pyrosymphonique

Terminez votre journée par un spectacle pyrosymphonique époustouflant.

Le Combalou se pare de mille feux pour une expérience visuelle et sonore inoubliable.

 

 

Vivez l'Expérience

 

Alors laissez-vous guider par Margot et Enzo, vos hôtes pour cette journée exceptionnelle.

Avec leur passion et leur connaissance du terroir, ils vous feront découvrir tous les secrets de Roquefort en Fête.

Ne manquez pas cette opportunité de plonger dans le monde fascinant du Roquefort et de vivre une journée riche en découvertes et en émotions.

 

 

 

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