Expérience
Week-end insolite au Pays du Roquefort

Pour rompre avec votre quotidien et vous reconnecter avec la nature, au Pays du Roquefort on a tout ce qu’il vous faut : grimper dans les arbres, plonger au cœur du Combalou…

Laissez parler vos rêves. Tentez l’aventure c’est la promesse d’un week-end riche en émotions et en surprises.

Étape 1 – Là-haut perché

En arrivant dans le splendide parc du Domaine Le Vaxergues, vous allez apercevoir une drôle d’installation. Qui n’a jamais rêvé de monter tout en haut d’un arbre en toute sécurité et qui plus est sans l’abîmer ? Rémi, passionné de pleine nature, vous entraîne à la rencontre des arbres et de leurs écosystèmes. Suspendu à une corde ou allongé dans un hamac avec un livre, à 3 m comme à 20 m, sentez l’air frais sur votre visage et l’odeur de sève, vivez l’émotion !

Étape 2 – Plongez au cœur du Combalou

Amateurs de balades souterraines ou simplement en quête de fraîcheur pendant l'été, de douceur en hiver, cette expérience dans un univers aux décors irréels est faite pour vous. Découvrez le monde caché sous nos pieds, où le temps s’est arrêté – silence et beauté à portée de main.

Débutants ou initiés, Guillaume d’ExploNature s'adapte à vos envies et vous fait découvrir nos richesses naturelles, des grottes d'initiation horizontales aux cavités souterraines, Guillaume prendra le temps de vous initier à cet environnement et sa biodiversité si fragile. Vous n'avez pas fini d'être enchantés !

Etape 3 – La pause gourmande  

Déjeunez au restaurant le Pont Neuf où la cuisine de Jérôme fait la part belle au fait maison mettant en valeur les produits de qualité de notre terroir aveyronnais. Vous pourrez ainsi vous laisser tenter par ses plats à base de Roquefort, le veau Aveyronnais, le bœuf d'Aubrac, les ris d'agneau ou encore l’aligot. Moment incontournable, terminez le repas par une trilogie de Roquefort !

Étape 4 - Dans la peau d’un apiculteur

Au Pays du Roquefort, nous avons des brebis mais on a aussi des abeilles ! Direction l’Arc en Miel où Nadia et Bruno nous attendent pour nous faire découvrir cet univers aussi passionnant que gourmand !

Immersion dans le monde des abeilles, pour les passionnés de nature, les curieux de tout. Observez et peut-être aurez-vous la chance d’assister à une naissance ? Pour finir, Nadia vous initie à la dégustation de leurs 10 miels et à sa ronde des saveurs !

Votre hébergement :

Au cœur d’un environnement préservé, le Vaxergues****  Lise vous accueille à bras ouvert dans ce lieu idéal pour les voyageurs à la découverte d’écotourisme. Venez vivre l’expérience d’une reconnexion à la nature au cœur d’un parc de 3 hectares, chillez au bord de la piscine, relaxez-vous dans le jacuzzi, profitez !