Saisons à Saint-Affrique
TAlita vous présente son Cheescake à la courgette
La Boria à Saint-Affrique
Adrian vous présente son Tataki de margret de canard espuma de Timut
BHV Brasserie de l'Hôtel de Ville St-Affrique
Sébastien vous présente les 7 Roquefort
La Casa Pizza à Saint-Affrique
Luigi vous présente sa pizza aveyronnaise
Le Chat qui Dort à Saint-Affrique
Jérémy vous présente son foie gras
Brasserie Les Halles du Majestic
Thierry vous présente une assiette qui se réinvente chaque jour
LA BERGERIE à Roquefort-Sur-Soulzon
JEAN-CLAUDE vous présente sa Galette - La Cardabelle
Restaurant-Bar Les Aiguières à Roquefort-Sur-Soulzon
Damien vous présente son Melsat grillé
Le comptoir de Gabriel à Roquefort-Sur-Soulzon
SYLVIE VOUS PRéSENTE SES OEUFS DURS GRATinés au Roquefort
La Cave des Saveurs à Roquefort-Sur-Soulzon
Fabrice vous présente les ris de veau sauce morilles
Le Combalou à Roquefort-Sur-Soulzon
Lenny vous présente sa crème brûlée au Roquefort
Le Brias à Tournemire
Arthur vous présente son Goustal rôti
Découvrez les talents culinaires autour de millau et albi
Au cœur de notre magnifique région, les restaurateurs du Pays du Roquefort allient passion et tradition pour vous offrir des expériences gastronomiques authentiques. Chaque établissement met en avant les produits locaux, avec des plats inspirés par la richesse du terroir. Nos restaurateurs sont les ambassadeurs de cette richesse, mettant en lumière des produits locaux de qualité exceptionnelle, notamment le célèbre fromage Roquefort.
Que vous soyez en quête d’un repas convivial dans une auberge traditionnelle, d’une cuisine raffinée dans un restaurant gastronomique, ou d’une pause gourmande dans une brasserie locale, nos chefs vous offrent une expérience culinaire inoubliable. Chacun d'eux vous invite à découvrir des plats savoureux, où l'authenticité et la créativité se mêlent pour vous offrir une véritable immersion dans la culture locale.
Les portraits de nos restaurateurs vous permettent de plonger dans leur passion et leur savoir-faire. Apprenez-en plus sur leur histoire, leurs inspirations culinaires et comment ils valorisent les produits du pays pour créer des plats qui éveillent les papilles et racontent l'histoire du Pays du Roquefort.